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【武山農園】ゆきさやか5kg

¥3,600 税込

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お米番付2022において最優秀賞を受賞した武山農園のゆきさやかが登場です！

「お米番付」とは、その産地や銘柄にとらわれず、「うまい米」とは何かにのみスポットを当てたコンテストで、審査方法も「人が五感で感じる美味しさ」を追求するため、食味計などの機械は使わず、お米マイスターの実食による一次審査ののち、ミシュランの星付き料理人やフードコラムニストの方々による実食での最終審査により、その年の賞を決定します。

「ゆきさやかは北海道で最もおいしい高級ブランド米である「おぼろづき」、「ゆめぴりか」の食味レベルをそのままに、等熱気温の変化にともなう食味の不安定さを解決した品種です。

もちもちしすぎず、食べやすいお米。名前の通り雪のように真っ白に炊き上がり、しっかりとした味、程よい粘りがあります。」(お米ふぁんHPより)

剣淵から誕生した日本一のお米。
どうぞお試しください！

配送サイズ:80サイズ